Descrizione
durante il tempo di cottura. Il calore prolungato trasforma gli zuccheri e le proteine in una
gustosa crosticina. Ciò evita la dispersione dei liquidi durante la cottura, quindi la carne risulta
più croccante all’esterno e morbida all’interno.
Scheda Tecnica
design
Quantity
Brand
Barcode
8022389136400
Adatto per
Forno
Colore del prodotto
Nero, Argento
Compatibilità
forno a gas
Larghezza
600 mm
Partnumber
21503949
Disponibile
no